フレンチ改修

リエゾンさんでお食事いただきました!

夜のお店にお邪魔しました。昼間は全部電気つけてても、「暗いかな〜」と思ってたんですが、夜見ると暗い方が良いですね。ダウン等々は暗めのを選んで調光もつけてたんで、ぐっと絞れるので良かったー。 お料理の方は、前菜→オマール海老→フォアグラ→お肉→フ…

フレンチレストラン・リエゾンさん もうすぐOPENです!

お施主さんは、元大津プリンスの料理長で、そして明日工事関係者がおよばれするんですよ〜。なんて楽しみ!座・Liaison・23 大津市梅林1丁目1-3 TEL077-527-3677 6/1グランドオープン。(席数12席のためご予約ください)ランチはお気軽なメニューから、ゆ…

リエゾンさん、今日家具搬入

ちょっと現場に行く前に、お店に掛けるアートのご紹介。 シャドウボックスです。右側に掛けられるもの。 そしてこちらが左側。 絵でありながら、額の中に陰影ができ立体的に制作されているものです。 そしてセンターに、プチパンを掛ける。 後程現場の画像ア…

フレンチ【座・リエゾン・23】改修工事

現場も大詰めに差し掛かってまいりました。ありえない変貌を遂げております。 ↑こんな感じでした入り口側。 木造の上に軽量鉄骨が乗っているという。 屋根は鉄骨で開き止めをとってる。 基礎を立ち上げて、柱と梁を補強。耐力壁を構造用合板で作って。 今こ…